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食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせと
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食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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冷やし納豆夏ら〜めん
冷やしら〜めんにも、やっぱり納豆が合いますね。スープに牛乳入れてまろやかに。
材料: サッポロみそラーメン、温泉卵、きゅうり、納豆、牛乳
煮物じゃ無いの高野豆腐の肉詰め
高野豆腐にひき肉詰めて焼き揚げてヘルシーだけど満足の一品になりました♪
材料: 豚ひき肉、高野豆腐、塩胡椒、片栗粉、中華だし
マヨでこく旨♪砂肝の照り煮
いつもの甘辛煮にマヨネーズを加えて旨味をプラスしました。
材料: 砂肝、生姜、醤油、酒、砂糖、キューピーマヨネーズ、水
うめ茶ふりかけ
一杯しか飲まない栄養たっぷりの茶葉、梅干し、鰹節、ごま合わせて丸ごと食べちゃいましょ
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材料: 茶がら、鰹節、梅干し、白ごま、めんつゆ
常備したい♪切り干し高野のカレー炒め
忙しい朝ご飯のお供や、お弁当にもOKな常備したい一品です。
材料: 切り干し大根、高野豆腐、カレー粉、めんつゆ、オイスターソース、にんにくチューブ
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