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食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせと
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食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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簡単よ♪干し椎茸と干しエビのとろとろ豆腐
干しエビのお出汁と搾菜の旨味でバッチリ美味しい一品です。是非お試しを♪
材料: 絹ごし豆腐、干しエビ、干し椎茸、搾菜、片栗粉、水
人参としめじのアンチョビ。マヨソテ♪
あと一品。そんな時に簡単で美味しい!常備菜に!お弁当にも是非どうぞ♪
材料: 人参、しめじ、アンチョビフィレ、マヨネーズ
ホエーでふわふわ〜な♡パン
あまりのふわふわに驚き‼︎切るのも大変‼︎ホエーがあったら是非お試しを♪
材料: 強力粉、砂糖、塩、バター、ホエー、ドライイースト
味付け簡単♪豚と茄子のにんにく味噌炒め
味付け簡単♪にんにく味噌で美味しくなちゃうんですよ。是非お試しを♪
材料: 豚肉、茄子、玉ねぎ、にんにく味噌 レシピID:2565902、醤油
常備菜にも*干し椎茸のマヨポン炒め*
和風になりがちな干し椎茸をマヨポンで炒めた美味しい一品です♪お弁当にもOK!常備して
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材料: 干し椎茸、ポン酢、マヨネーズ
プルーン酵母のヨーグルトパン
プルーンを入れてふわふわ〜♪と、ヨーグルトのほのかな酸味が美味しいパンになりました。
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材料: 強力粉、薄力粉、プルーン酵母液、酵母おこしたプルーン、塩、ヨーグルト
納豆も美味しい冷麺
甘辛ダレと納豆がピッタリ♪納豆好きさんもそうでない方も是非お試しくださいませ〜♪
材料: 搾菜、長ネギ、ごま油、きゅうり、納豆、ゆで卵、大阪鶴橋徳山ピビン麺
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