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のんきのこ
のんきのこ のキッチン
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食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせと ...

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アボガドメンチ

メンチカツの中にアボカド入れて、トロっと美味しくなりましたよ♪
材料： アボカド、豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、オリーブオイル

お弁当に♪人参と油揚げのきんぴら

味付け簡単‼︎ 油揚げに味がしみてとっても美味しくいただけます。
材料： 人参、油揚げ、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、白ゴマ、オリーブオイル

ゴーヤの甘味噌炒め

簡単に出来ちゃう、ほろ苦ゴーヤも甘味噌炒めで常備菜にいかがでしょう♪
材料： ゴーヤ、ごま油、味噌、砂糖、酒、すり胡麻