食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせと ...

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アボカドココット*イカの塩辛*

イカの塩辛がアボカドと一緒になったらまろやかな一品に♪ ワインと一緒にいかがでしょう ...
材料: アボカド、イカの塩辛、柚子の皮

アボカドココット*温玉納豆*

トロ〜ンと美味しい♪切って混ぜるだけの簡単な一品ですよ。
材料: アボカド、麹納豆ID:1989382 又は納豆、温泉卵

アボカドココット*美味しいキッシュ*

アボカド、ベーコン、チーズを使って簡単キッシュ♪
材料: アボカド、ベーコン厚切り、チーズ、卵、牛乳、美味しい塩

ピリ辛♪鶏皮入り金平牛蒡

いつもの金平牛蒡に鶏皮たっぷり入れてピリ辛に仕上げました♪
材料: 鶏皮、干し牛蒡(または牛蒡)、人参、生姜、醤油、酒、砂糖(三温糖)、一味唐辛子、白ゴ ...

厚揚げのそぼろ煮

あと一品、いえ主役になっちゃうかもしれませんよ☆
材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、にんじん(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、めんつゆ、酒、水、片 ...

コク旨♪氷蒟蒻のピリ辛照り焼き

氷蒟蒻をピリ辛に照り焼きしました。カロリー気にしないで沢山食べよ〜♪
材料: 蒟蒻、めんつゆ、醤油、三温糖、マヨネーズ、一味唐辛子

簡単な鶏そぼろ

忙しい時のお助けアイテム♪
材料: 鶏ひき肉、エバラプチっと鍋の素、砂糖、醤油、みりん、酒、砂糖

ピリッ♪旨いネギ味噌

生姜と一味唐辛子が入って身体も温まるネギ味噌。常備したい一品ですよ♪
材料: ネギの青い部分、生姜、鰹節、味噌、三温糖、一味唐辛子

長芋*鶏挽き*きのこのバタポン炒め

ホクホク長芋がバターとポン酢でとっても美味しいおかずになりました♪ご飯が進みます、是 ...
材料: 長芋、鶏挽き肉、きのこ(舞茸、しめじ、エリンギなどお好きなもので)、バター、ポン酢、 ...

蕪の葉ときのこのペペロン

蕪の葉ときのことベーコンで立派な一品になりますよ♪
材料: 蕪の葉、きのこ(エリンギ、シメジ、舞茸)、ベーコン、ダシダ、一味唐辛子、オリーブオイ ...