栄養学を学び日々料理を創作しています。

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絶品!筍ご飯

春だ!筍どんどん食べちゃいましょう!お通じにもなく、最高の香りと食感。
材料: 米、水、酒、醤油、塩、筍

筍と里芋煮物

春の旬筍を里芋と炊くとおいしい!下処理の仕方は別の作品者様のものが多いので割愛します ...
材料: 水、麺つゆ3倍、酒、塩、砂糖

小松菜とサバ缶のマヨ和物

簡単でヘルシー安価でコスパ最高のおかず作り置きに良き!
材料: 小松菜、塩、白ごま、マヨネーズ、さばの水煮の缶詰

もやし簡単ナムル

簡単すぎてすみません!でも人気です。
材料: もやし、水、鶏ガラの素、塩、ニンニクチューブ、ゴマ油、ゴマ