栄養学を学び日々料理を創作しています。

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激ウマ!!ヤンニョムチキン

本格ヤンニョムチキンがこの手軽さで出来ちゃいます!ピリ辛甘なおかずでお酒もご飯もどん ...
材料: 鶏肉、片栗粉、オリーブ油、ケチャップ、醤油、蜂蜜、豆板醤、白ごま、しそ、キャベツ

ホカホカ鮭とキノコの豆乳シチュー

朝から簡単でぽっかぽか!カロリー抑えてもコク旨な豆乳シチューで元気に頑張りましょう。 ...
材料: 玉ねぎ、鮭、キノコ、バター、水溶き片栗粉、豆乳、パセリ、コンソメ、塩コショウ

純和風!!神コスパの鯛のあら炊き

神コスパのアラで料亭の味!!生姜がきいて身も心もポカポカのアラ炊きで和風の良さを噛み ...
材料: 鯛(頭カマ)、水、だしの素、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜

新大久保韓国料理人伝授!!屋台トッポギ

新大久保の韓国友人に教えてもらった本場屋台風トッポギです。辛甘くて美味しい!間違いな ...
材料: ゆで卵、キャベツ、白ネギ、水、コチュジャン、チューブおろしニンニク、トッポギ、水飴( ...

止まらない旨さ!ピーマンチーズ肉巻き

パリパリ食感ととろけるチーズのピーマン肉巻き!おつまみやご飯のお供、お弁当のおかずに ...
材料: ピーマン、チーズ、豚バラ肉、片栗粉、辛子、ポン酢

簡単しか勝たん!!ワンパン王道の鶏照り焼

1番人気!王道の鶏の照り焼きは、間違いなくご飯泥棒!時短洗い物最小でバカウケ照り焼き ...
材料: 鶏ムネ、砂糖、片栗粉、白ネギ、水、はちみつ、醤油、キャベツ、麺つゆ(2倍)

明太子ネギ卵焼き

お酒の肴にピリ辛卵焼き!!彩りもよくお酒が進みます。どうぞお試しください。
材料: 卵、ネギ、醤油、明太子

大人サラダ!!酢タマネギのサラダ

宅飲みで好評!!酢タマネギで血液サラサラ!!いつもと違う大人サラダで健康効果抜群です ...
材料: 玉ねぎ、塩、酢、水菜、春菊、おかか、ポン酢

むっちり!里芋唐揚げ

里芋で外はカラッと中はムチムチの唐揚げを堪能してください。熱々を食べれば最高のお酒の ...
材料: 里芋、塩コショウ、片栗粉、塩(ふりかけ用)、醤油、砂糖、ニンニク

鍋焼きうどん

寒い朝のほっこり鍋焼きうどんで身体の中から温まりましょう。是非お試しください。
材料: だしの素、塩、冷凍うどん、ネギ、菊菜、卵、麺つゆ、水
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