栄養学を学び日々料理を創作しています。

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おばあちゃん田舎きんぴらゴボウ

お弁当のおかずや箸休めの一品に昔ながらのきんぴらゴボウを是非お試しください。冷凍して ...
材料: ゴボウ、人参、ごま油、水、醤油、砂糖好みで調節、ごま、麺つゆ2倍

簡単白だしのなすの煮浸し

白だしで優しく上品な味わいの煮浸し。サッと出来て簡単です。是非お試しください。
材料: なす、ごま油、水、白だし、生姜、醤油、小ネギ

ふわ玉のせキムチ炒飯

激旨キムチ炒飯!食欲のないときにもドンドン行けます!是非お試しください。
材料: 玉子、砂糖、キムチ、にんにく、ニラ、ご飯、オイスターソース炒飯用、パセリオイスターソ ...

節約料理 トマトと厚揚げの甘辛炒め

安い材料でも激旨おかず!サッと炒めて甘辛味でご飯泥です!
材料: トマト、豆苗、厚揚げ、片栗粉、醤油、砂糖、酒、にんにく下ろし

リメイク!ポテサラコロッケ

残ったポテサラをコロッケにリメイク!キュウリが入っていても全くおかしくない!熱々をお ...
材料: 小麦粉、卵、パン粉、チーズあれば

新じゃがコンビーフポテトサラダ

今が旬の新じゃがいもでホクホクでコンビーフの塩気のきいたポテサラをどうぞお試しくださ ...
材料: 新じゃがいも大、キュウリ、キュウリ用塩、コンビーフ缶、L卵、砂糖、マヨネーズ、パセリ

絶品 ニラ油うどん

熱々ごま油をニラへじゅ〜!ニラの香りとごまの香りで食欲増進です!お好みで七味をふって ...
材料: うどん、塩、ニラ、鶏肉、天ぷら粉、ごま油、醤油

春色パスタバター麺つゆ

春色の鮮やかなパスタ!にんにくバターが効いてお店の味みたいに仕上がります!是非お試し ...
材料: 新玉ねぎ、プチトマト、ほうれん草、塩コショウ、ウインナー、パスタ、麺つゆ2倍、油、に ...

韓国風キムチイカ甘辛炒め

韓国風イカの炒めもの!大皿に盛って家族でパクパク食べれます。是非お試しください。
材料: イカ、玉ねぎ、ごま油、キムチ、にんにくチューブ、コチュジャン、砂糖、醤油、水、白ネギ ...

変わり種玉子かけご飯

お酒の席の〆や夜食にも気を使いたいけどお腹にたまる!映えが最高の超人気の一品です!ど ...
材料: ほうれん草、卵、ご飯、塩コショウ、オイスターソース、醤油、キムチ