栄養学を学び日々料理を創作しています。

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何にでも合う!!味噌マヨ野菜炒め

味噌マヨを作り置きすれば!何にでもあいます。お弁当のおかずやご飯のお供、残り野菜を炒 ...
材料: 人参、玉ねぎ、ピーマン、厚揚げ、味噌、マヨ、砂糖、蜂蜜、肉、塩コショウ(ソース)、塩

しその塩唐揚げ

塩唐揚げがパクパク行けちゃいます!鶏ムネでヘルシー&コスパ最高の主役おかず!是非どう ...
材料: ムネ肉、しそ、塩、ごま油、片栗粉、黒胡椒、レモン汁

超簡単!止まらない!サクサク白菜サラダ

ほんとに止まらない!歯応え楽しい白菜サラダです。生で食べるとまたすごく甘いです!お試 ...
材料: 白菜、しそ、塩、ごま油、レモン汁

麺つゆ牛丼!!

牛肉があれば簡単に出来る!!本格派牛丼です。是非お試しください。
材料: 玉ねぎ、水、醤油、砂糖、ニンニク、麺つゆ(3倍濃縮)、紅しょうが

オニオンソースチキン

驚きの旨み爆裂です!玉ねぎで鶏ムネとは思えないジューシーな味わい!!是非作ってみてく ...
材料: チキン、塩、油、玉ねぎ、片栗粉、醤油、みりん、砂糖、酢、蜂蜜、千切りキャベツ

簡単!!ポテトとしめじの粒マスタード風味

超簡単!!おつまみで高評価。すぐに出来ちゃう粒マスタードがパンチのある1品にどうぞ。
材料: ポテト中、バター、しめじ、粒マスタード、塩コショウ

鶏と蓮根の明太子マヨ炒め

ご飯すすむ。明太子マヨと食感楽しい蓮根でメインの人気おかず間違いなしです!どうぞお試 ...
材料: 蓮根、鶏胸肉、マヨ、醤油、油、塩、明太子、最後の醤油、味の素、大葉、ゴマ

ペロッといけちゃう!人参しりしり

お弁当にもおかずにも!栄養満点人参しりしりです。玉子のふわふわが最高です!
材料: 玉子、塩、人参、油、砂糖

ご飯泥棒!! ナスと厚揚げの甘味噌炒

ご飯が進みまくる!ご飯泥棒な王道のおかずです!秋茄子を使って是非作ってみてください。
材料: ナス、厚揚げ、味噌、蜂蜜、砂糖、青ネギ、ゴマ、醤油

パワフルおでんと姫路風生姜醤油

転勤族の私が知った!ご当地姫路おでん!生姜醤油でさっぱり食べると又いつものおでんとは ...
材料: 丸天、厚揚げ、玉子、こんにゃく、鶏皮、ごぼう天、ニンニク(具)、水、だしの素、ニンニ ...