栄養学を学び日々料理を創作しています。

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簡単過ぎる!塩れんこん

便秘解消!!おつまみにも最適!鉄板焼きの中のメニューの1品にも!お酒がすすむ「塩れん ...
材料: れんこん、オリーブオイル、塩お好み

ウルトラチキン処理

何にでも使える!!鶏胸肉を大量買いし下処理冷凍しておくとすぐに使えてしかもジューシー ...
材料: 鶏胸肉、塩、オリーブオイル、片栗粉、砂糖

牛乳&片栗粉の余り物グラタン

牛乳と片栗粉で本格ホワイトソースが出来ます!パスタやシチュー、グラタンにと色々使える ...
材料: 牛乳、片栗粉、玉ねぎ、パスタ、鶏胸肉、バター、チーズ、塩コショウ、コンソメ

コスパ最高!体に優しい汁だく豆腐の卵丼

朝ご飯にも体に優しい!つゆだくでどうぞ。
材料: 玉ねぎ、薄揚げ、油、3個パックの1個木綿豆腐、水、だしの素、砂糖、溶き卵、めんつゆ、 ...

キャベツ消費!お好み焼き風キャベ玉

キャベツと玉子だけのお好み焼き風!!グルテンフリーで罪悪感なしです。お試しください。
材料: キャベツ、塩、マヨ(最後用)、玉子、紅しょうが、油、ソース、鰹節、塩コショウ、マヨ( ...

止まらない!粒マスタードコールスロー

大量キャベツでもパクパクいけちゃう!粒マスタードが良いコールスローです。試しください ...
材料: キャベツ、玉ねぎ、塩コショウ、マヨ、粒マスタード、砂糖
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