塩だれ♪中華はるさめ
定番のはるさめサラダ(中華はるさめ?)も、
味付けを変えるとなんとなく新鮮♪
材料:
緑豆はるさめ、きゅうり、にんじん、たまご、塩(たまご用)、きくらげ(乾燥)、塩くらげ
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もやしと豚肉炒め~わが家風~
なんてことはない、よくある炒め物ですが。。。ポイントはウスターソース。召し上がる直前
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材料:
もやし、豚コマ、ニラ(お好みで)、油、酒、しょうゆ、塩コショー、ウスターソース
ぶっかけ♪冷やしむじな(?)うどん
夏休みの定番のお昼ごはん。
うどんだけど、そばつゆで。
きつねとたぬきでむじな (・
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材料:
うどん、そばつゆ、天かす、きざみネギ、うすあげ、◇ しょうゆ、◇ みりん、◇ 砂糖、
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混ぜ込みいなり。。。風(笑)
何もない時のお昼ごはん。
うちではあげだけ多めに煮ておいて、好きな時に好きな量だけ混
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材料:
ごはん、新生姜の甘酢漬け、↑の漬け汁、うすあげ、◇ しょうゆ、◇ みりん、◇ 砂糖、
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ハムたまロール♪
春巻の皮って半端に余りませんか?
余った皮で目先の変わった春巻、いかがでしょう。
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材料:
春巻の皮、ハム、たまご、マヨネーズ、あらびきブラックペッパー、◆小麦粉、◆水、揚げ油
少し軽めのケーク・サレ~HCM編
レシピ本よりもオイル分・卵など減らして軽めに作ってみました。
ホットケーキミックス
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材料:
◆ ホットケーキミックス、◆ 塩コショウorハーブソルト、○ 牛乳、○ プレーンヨー
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少し軽めのケーク・サレ~ノンオイル編
レシピ本よりもオイル分・卵など減らして軽めに作ってみました。
ノンオイルでもいい感じ
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材料:
◆薄力粉、◆ベーキング・パウダー、◆砂糖、◆コンソメ(顆粒)、○牛乳、○プレーンヨー
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