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サラダ焼き肉丼
お安い牛肉でも薄切り肉でも…焼肉のタレでも和風タレでも いろいろにアレンジしてどうぞ
材料：
牛肉（焼肉用又は薄切り牛肉）、おろし玉ねぎ、蜂蜜、＊酒 みりん しょうゆ、＊おろし生
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わたしのタンドリーチキン
朝漬けて 夜オーブンに入れるだけ♪ 野菜もいっしょにオーブンにいれ 付け合せも同時に
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材料：
鶏もも肉、塩 こしょう、ヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、砂糖 レモン汁、おろしにん
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アグネス風♪絶品スペアリブ
メープルシロップの照りがでて 美味しそうでしょ＾＾出来上がるまで20分かからなかった
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材料：
スペアリブ、塩、こしょう、＊酒、＊酢（あれば黒酢）、＊醤油、水、メープルシロップ（蜂
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レモン香る♪鶏むね肉のクリスピー揚げ
”クリスピー揚げ”レシピID、1040029をレモン風味にしてみました♪ ヘルシーで
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材料：
鶏むね肉、＊ハーブソルト、＊レモン汁（ポッカレモン）、＊蜂蜜、酒、片栗粉、☆水（コン
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節約 ～♪春野菜の肉豆腐*＊柚子こしょう
しっかり味をつけたお肉は煮込み時間も少なくてすみますね～お豆腐たっぷりにし 新玉ねぎ
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材料：
絹豆腐、牛肉、＊酒、醤油 みりん、＊柚子こしょう、新玉ねぎ、しいたけ、スナックエンド
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ヘルシ～♪豚薄切り肉の南蛮漬け
揚げない南蛮漬けをつくってみました。片栗粉がトロンとして美味しいです。付け合せの野菜
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材料：
豚薄切り肉（もも、ロース）、にんじん、玉ねぎ、ピーマンな、酢、砂糖、醤油、ダシ汁（水
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母に～野菜たっぷり♪ヘルシー鶏つくね
脂ものを食べない母用につくった 歯ごたえもいい野菜たっぷりの鶏のつくねです。和風に洋
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材料：
鶏むね肉（又は鶏ミンチ）、れんこん、しいたけ、にんじん等、炒りごま、塩 醤油 ごま油
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皮なしジュージー♪ たけのこシューマイ
タケノコのいっぱい入ったお手軽シュウマイが電子レンジでできます。とっても美味しかった
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材料：
豚ミンチ肉、*ゆでたタケノコ、*しいたけ、*人参、ねぎ、溶き卵、＊ 醤油、＊砂糖、ご
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