美味しい食べ合わせを見つけるのが日々の楽しみ 実験?研究?かの如く 旨々発見が大 ...

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簡単1品。わかめとひじきの山椒あえ

鰻の日を越え山椒余していませんか?苦手な方でも食べやすいマイルドな口当たりです。食欲 ...
材料: 乾燥わかめ、乾燥ひじき、玉葱、塩こしょう、◎粉山椒、◎めんつゆ、◎オリーブ油、◎レモ ...

トマトとろけるサルサ風チリソースめ~ん

レンジ1分半の即席ソースだけど旨味抜群♪ しかも2つのソースで、食べ進むとみんな大好 ...
材料: ●トマト、ピーマン、●ハム、●ナンプラー(なければだし醤油でも◎!、●ケチャップ、● ...

柚子胡椒香るヘルシーチーズのサラスパ♪

マヨ使わずヘルシーさっぱり♪柚子の香りで爽やか〰なんだけど口に馴染みやすいマイルドな ...
材料: スパゲッティ、竹輪、油揚げ(がんもでも◎、胡瓜、人参、紫蘇(万能葱でも)、醤油、塩、 ...

竹輪と舞茸の焼き焼き旨味チーズあえ

焼けた香ばしい香りにやられますwトースターだけ簡単♪それぞれの焼けた旨味が隠し味にな ...
材料: 舞茸、竹輪、ピーマンやパプリカ、切れてるチーズ、塩こしょう、醤油、醤油、●お酢、●お ...

混ぜるだけ~でカラメル風の冷や旨バナナ!

バナナ好きじゃないんだけど…でもやっぱりこの味付けだとおいしい!夏のバナナ消費法に♪ ...
材料: バナナ、◎インスタント珈琲粉末、◎蜂蜜、◎砂糖、◎牛乳やスキムミルク、◎塩

おいしさ変わる☆フルーツ缶ミルクシャーベ

アイス何本も食べると出費が…しかも糖分。すぐ又食べたくなるし~冷房下げる前にこれ1缶 ...
材料: フルーツ缶、クリーミングパウダー(マリームとかクリープ)、(好みでスキムミルク混合、 ...

旨味絡む✿ひじき蒟蒻入りでもやしのナムル

もやしだけだと味なじみにくいナムル。1分だけ加熱し味濃縮&ひじきと蒟蒻に染みて絡んで ...
材料: もやし、乾燥ひじき、糸蒟蒻、●おろし生姜、●醤油、●中華のだし粉末、●胡麻油、●白炒 ...

さっぱりコク旨 キムチ和えのだし茶漬け

キムチにだし汁かけてさらさら~おいしっ!さっぱりだけどコクあり後をひくよっ素材の食感 ...
材料: ◎マグロ、◎長芋、◎キムチ、◎ほんだし、◎マヨネーズ、◎味噌、レタス(きゅうりでも) ...