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太きゅうりのピリ辛レモン炒め
夏に食べたいピリ辛きゅうりを加賀太きゅうりで作ってみました。シャキシャキの食感とレモ
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材料:
加賀太きゅう(普通のきゅうり2本)、にんにく、生姜(みじん切り)、豆板醤、ごま油、▪
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お肉柔らか!ミルキー唐揚げ
ミルクと玉ねぎのダブル使いでお肉がとっても柔らか&ジューシー!ミルク効果で更に美味し
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材料:
鶏もも肉、塩麹、明治おいしい牛乳、すりおろし玉ねぎ、●薄力粉、●コーンスターチ、●塩
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ポン酢で簡単!鶏の親子ちらし
合わせ酢いらずのちらし寿司。ポン酢で作る鶏肉と卵の親子ちらしです。お家にある材料でき
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材料:
米、昆布(5cm角)、鶏もも肉、人参、干し椎茸(戻す)、たけのこ水煮、▪︎水、▪︎ポ
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お弁当の小さな煮物〜切り干しこんにゃく
お弁当に入れるちょっとした煮物。いつもの切り干しに糸こんにゃくを加えてみました。冷凍
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材料:
切り干し大根、糸こんにゃく、人参、薄揚げ、エリンギ、あれば山椒の実、●水、●みりん、
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