主婦暦30年・・・適当に何でも作ってきましたが、子供たちが私の料理を再現できるよ ...

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きれいな色のりんごジャム*紅色

りんご丸ごと使って、赤くてかわいいジャムにしました。残るのは芯だけです。無駄がなくて ...
材料: りんご(紅玉がおすすめ)、グラニュ糖、レモン汁、☆塩(ビタミンC の粉末でもOK)

花梨(マルメロ)の砂糖漬け*お茶請け

冬の間のお茶請けです。もちろんシロップはのどに良いですよ。
材料: マルメロ、氷砂糖、ホワイトリカー

シナモンたっぷり☆ベルギーワッフル

シナモン好きにはたまらない~♪好きなだけシナモン使ってくださ~い^^
材料: 強力粉、卵、牛乳、砂糖、蜂蜜、シナモン、バター、ドライイースト、あられ糖、塩、☆シナ ...

オレンジピール入りベルギーワッフル

夏みかんでピールを作り(ID:1027709 )、香りのよいワッフルになりました。マ ...
材料: ☆全粒粉(スーパーファインハード)、☆全卵(1個)+牛乳、☆はちみつ、☆砂糖(ブラウ ...

抹茶のベルギーワッフル(リエージュ)

抹茶の風味がとっても和風~ 日本茶で食べたいワッフルです。つぶ餡をそえてもおいしいで ...
材料: 強力粉、抹茶、卵、牛乳、水あめ、砂糖、バター、塩、ドライイースト、金平糖(中ざらめで ...

ぱりぱりのクリームチーズスティック

春巻きの皮でパリパリに。スティックなので、片手でおいしくいただけます。大人のおつまみ ...
材料: 雪印クリームチーズ、春巻きの皮、くるみ、塩、荒引きこしょう、ドライクランベリー、☆薄 ...

夏みかんの皮の砂糖煮(オレンジピール)

すぐに使いたいときに。乾燥させたりしないから短時間でできますよ。
材料: 夏みかんの皮(柑橘系ならOK)、砂糖(三温糖・ブラウンシュガーなどでも)、コアントロ ...

蜜いも*一般的には大学芋

お茶でもすすりながら、自家製てりてりの大学芋でもいかがでしょうか・・・昔ながらの作り ...
材料: さつま芋、砂糖、水、麦芽あめ(水あめ)、揚げ油、ごま

シナモン香る♪アイスボックスクッキー

生地作りはとても簡単。オーブンから香るシナモン☆サクサクでほろほろ・・・冷凍庫に常備 ...
材料: ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆シナモンパウダー、サラダ油(バターならベスト)、砂 ...

トマトのおやつ

私は普通だと思っていたのですが^^; でも、おいしいですよ☆
材料: トマト、砂糖(ブラウンシュガー)