みんなのつくった
#酒粕酵母
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酔いどれ番長
4度目で成功(இдஇ; ) これまでの失敗は熱処理されてる酒粕だったみたいです。月桂冠さんで3敗、榮川さんでやっと成功‼︎
酒粕酵母エキスで中種作り♡
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食いしん坊chiko
酒粕酵母を起こしたので、レシピをお借りして、焼いてみました。今までのマフィンとは違った、しっとり感と美味しさに、感激しています。
酵母マフィン
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ポチゴロ
久しぶりにふわふわ食パン作りました‼️ランチが楽しみです♪食べ方迷う〜😊
天然酵母で毎日のふわふわパン(中種法)
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へんてこベーグル
酒粕酵母もはじめてだったのですが、美味しくできました☺️キャラメルとアーモンドを巻き込みました🍂🥜
酒粕酵母ベーグル
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ぴるくーる☆
初めての酵母作り、初めてのベーグル!すべてが初めてでしたが思ったより上手くできて味もとっても美味しかったです!絶対リピします♡♡
酒粕酵母ベーグル
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●ゆゆゆ●
イヌリンなしですが、ガリガリの美味しいスコーンができました!
酒粕酵母のガリゴリスコーン37scone
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どら工場。
つるぴかぱーん!…おべぐる♡モルト使用してみた。ベンチタイム+2次発酵30分で焼いてみた。
自家製酵母☆つるぴかベーグル
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●ゆゆゆ●
初・酒粕酵母パンです。パリッもちっ。チーズのような酒粕特有の味がしっかりとして美味しかったです。
酒粕酵母ベーグル
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かわR995NR☆
早速、リピしましたよ♪外はカリッと中はもっちりしてます。今回はクリームチーズをトッピングした仕上がりがたまらなく美味しい!
酒粕酵母ベーグル
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かわR995NR☆
ベーグル好きにたまらないレシピ、ありがとうございます♪今度は好きな具材を挟み込んでチャレンジしてみます。
酒粕酵母ベーグル
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クックSLNF9Y☆
こちらの生地でクッペとエピを♪酒粕酵母です。扱いやすい生地でとても美味しい^ ^‼︎
自家製酵母のバゲット
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imomotk
ちょっと焼きすぎかなとおもったけど、食べたら美味しかった!レーズンが焦げちゃったから、次回は中に入れ込んでみます。また作ります!
酒粕酵母パン
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yupi(^∇^)
あんぱんアレンジしました!酒粕酵母元種使用したのであんぱんとピッタリでした!
自家製酵母の基本の丸パン
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yupi(^∇^)
とっても美味しく焼き上がりました!酒粕酵母元種使用。
自家製酵母の基本の丸パン
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ごごchan☆
2日間変化がないためその夜から瓶を抱えて眠りました笑。4日目に気泡が見え始め5日でこの状態。初の酵母起こし。これで完成なのかな?
冬にどうぞ♪簡単酒粕酵母エキス
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ここおと0615
昨日作ったのに、またまた子どもからリクエスト。今回はのこりじゃなく、これのために♡
自家製酵母のチョコチップクッキー
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miwch
酒粕酵母のストレート酵母で焼きました。使い切りたかったから、酵母120入れてます。食べるの楽しみ。レシピありがとです^_^
ストレート法 簡単天然酵母de角食パン
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rencon03
10時間かかりましたが、のんびりと焼きました!ほんのり甘くて美味しいです。ご馳走さまでした(^^)
酒粕酵母パン
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まみりんまま
初めて酒粕酵母を作りました。よく膨らみました。いろいろ工夫していきたいです。
酒粕酵母エキスの作り方
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kusumari
初の酒酵母つくり!とても元気でいい感じです!!
冬にどうぞ♪簡単酒粕酵母エキス
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ポタガ−ル*りえ
こちらのレシピをべ−スにいろいろ焼いてます。カンパーニュのカゴを買ったら、感動的な出来上がり💕今は水分多めのパンを試行錯誤中です
酵母起こしからの酒粕酵母パン まとめ♡