鶏むね1枚！甘じょうゆガーリックペッパー

20cmのフライパン又は小さめの鍋に★を入れひと煮立ち。
鶏むね肉を皮目が下に入れる。
フタをして弱中火で7分加熱する

豆もやしを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかぶせて、電子レンジ（500W）で3分30秒加熱する。

①のフライパンのフタを開け、鶏肉をひっくり返してフタをして、弱中火で7分加熱。火を止め3分そのまま蒸らす。

器にグリーンリーフを敷き、中央に高く豆もやしを盛り付け、プチトマトを脇にのせる。

1cm幅に切った鶏肉を豆もやしの上にのせ、タレを鶏肉ともやしにかける。お好みで粗挽き黒こしょうかける。