旬野菜(春) のレシピ 6,990品
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春キャベツと新玉ねぎの梅胡麻和え
春野菜で春色和え物♪
☆2014.3.26写真とともに、少し材料変更しました。
材料:
キャベツ、玉ねぎ(小)、梅干し、白すり胡麻、だし醤油、鶏がらスープの素、◼︎きゅうり
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春キャベツ・新玉ねぎと茗荷の大人の煮物
春のおいしい野菜を使って、茗荷の風味が爽やかな大人向きの煮物です。時間もかからないの
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材料:
キャベツ(3~4枚)、玉ねぎ(小さめ2個可食部)、ごま油、豚肉(もも薄切り)、★だし
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春キャベツと新玉葱のマスタードクリーム煮
やわらかく甘味のある春キャベツと新玉葱を
じゃが芋も加え軽い煮込みにしました
メイン
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材料:
豚肉薄切り(鶏もも肉でも)、春キャベツ、新玉葱、白ワイン(辛口)、じゃがいも、牛乳、
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春キャベツと新玉ねぎの塩麹ソテー
やわらかな春キャベツと新玉ねぎ♪ホクホクの新じゃが♪
塩麹と小エビの香りがぴったりで
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材料:
キャベツ、新じゃがいも、新玉ねぎ、小エビ、赤唐辛子、オリーブオイル、塩麹、水
★筍・キャベツ・豚コクウマ生姜炒め★
簡単にコクウマな炒め物ができます。
普通の野菜炒めに飽きたら生姜とXO醤でパンチを♪
材料:
豚バラ、○キャベツ(ざく切り)、○筍(茎の方を細切りに)、○玉ねぎ(省略可)ざく切り
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春の恵みいっぱい★筍と春キャベツの八宝菜
春の味覚をたっぷり使った中華メニュー♪筍と春キャベツの食感はサイコーですo(^^)
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材料:
豚肉薄切り(細切れ)、いか、ほたて(ボイル)、筍(水煮or茹でたもの)、キャベツ、人
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