旬野菜（春） のレシピ 6,990品
62品のレシピが見つかりました
菜の花と春キャベツのポタージュスープ
食卓を春モード全開にしましょー！！菜の花のほろ苦さがハチミツでマイルドに。
材料：
菜の花、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、水（野菜を煮る時）、コンソメ、水（ミキサーにか
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春キャベツと新玉ねぎのポタージュ
甘くて美味しくて、簡単にできちゃいます！
和風ダシで味付けしました。
材料：
春キャベツ、新玉ねぎ、カブの葉（緑の葉ならなんでも）、牛乳、和風ダシ、水、生クリーム
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新キャベツうまうまアボカドディップ☆
ザク切り新キャベツをパクパク食べれちゃうクリーミーアボカドディップ。サイドどころかメ
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材料：
新キャベツ、アボカド、亜麻仁油、レモン汁、塩、コショウ、ピスタチオ（あれば）
春キャベツ☆新タマの粒マスタード炒め
粒マスタードのすっぱさと春キャベツ、新タマネギの甘さがベストマッチ♪
炒めて絡める
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材料：
春キャベツ、新タマネギ、ピーマン、セロリ（あれば）、粒マスタード、醤油・コショウ、ク
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＊旬の美味＊春キャベツサラダ～ふきのとうドレッシング～
ふきのとうとしめじを炒めて塩気を効かせ、ソースのように。生の春キャベツにたっぷりかけ
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材料：
春キャベツ、ふきのとう、しめじ、オリーブオイル、塩、粗引きコショウ、めんつゆ、酢、ト
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自慢のポテト生地キッシュ☆春野菜と桜エビ
サクモチ自慢のポテト生地も新ジャガで♪とことん春の具材キッシュ☆海老の香り＋春の緑野
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材料：
＊薄力粉、＊溶かしバター、＊オリーブオイル、＊卵、＊新ジャガイモ(皮ごと)、釜揚げ桜
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クックパッドダイニング
オレンジページ【1月】のバックナンバーレシピを一挙追加！part2に収録されています
レタスクラブ 2012年8月25日号に収録されています
専門家が選んだ目的別レシピ
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
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監修：クックパッド 管理栄養士
