殿堂入りレシピ
もつ鍋 のレシピ 58品
47品のレシピが見つかりました
あっさり味付け！牛の塩もつ鍋
冬にポカポカ。牛の小腸を使ったもつ鍋ですが、今回は塩味であっさりと仕上げてみました^
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材料：
牛のシロモツ(下処理済)、キャベツ、ニラ、人参、餃子の皮、水、顆粒出汁の素、鶏がらス
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甘くてピリ辛で癖になる☆もつ鍋スープ
寒くなるとやっぱり鍋。
甘いのに辛い、でも癖になるもつ鍋で心も体もポッカポカになりま
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材料：
水、醤油、味噌、酒、砂糖、にんにく、鷹の爪、もつ、にら、キャベツ、にんじん、にんにく
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キャベツたっぷり☆もつ鍋
味噌味＆自己流で~す。
翌日はコラーゲン効果も期待…でもニンニク匂いに注意か！？
材料：
キャベツ、豚もつ（下処理済み）、もやし、ごぼう、にら、にんにく、鷹の爪、○だし汁、○
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スープが自慢の美味しい★もつ鍋★
★絶品スープ★が自慢のとっても美味しくて、大好きなモツ鍋♪隠し味は牛乳です♪
材料：
新鮮な牛ホルモン（豚でもボイルでもＯＫ）、★水、★出しの素（本だしなど）、★酒、★砂
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簡単、スープもうまいホルモン鍋（もつ鍋）
ホルモンさえ用意すれば簡単に出来ちゃいます！味つきホルモンでもok
材料：
ホルモン（モツ）味付きでもok、野菜は何でもok、おろしにんにく、おろししょうが、水
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圧力鍋いらず！土鍋サマサマ塩もつ鍋
土鍋で30分！！簡単白濁もつスープに、お塩とちょっとのお醤油で旨みたっぷり☆もつも柔
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材料：
牛モツ、水、かつおぶし、☆にんにく、☆しょうが、☆タカノツメ、☆塩、☆うすくち醤油、
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笠原将弘のやみつき極上なべに収録されています
【2016年3月号掲載】イタリアンで春野菜のご馳走レシピに収録されています
