留守番ごはん のレシピ 100品
小松菜と豚挽肉の旨々オムレツ☆節約！
カルシウムが豊富な小松菜をたっぷり。具にしっかり味をつけているので、ご飯に絡めながら
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材料：
豚挽肉、チューブの生姜、玉葱（小）、小松菜、砂糖、醤油、酒、中濃ソース、だしの素、卵
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子供が喜ぶ！？ケチャップ味のオムそば☆
ケチャップ味の焼きそばを薄焼き卵でくるんでオムそばに！中があまり見えませんが（笑）家
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材料：
焼きそば麺、卵(全卵)、ベーコン、もやし、ミックスベジタブル、スナップえんどう、塩、
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キャベツたっぷりきのこのダイエット回鍋肉
簡単10分、切って炒めて混ぜるだけ。きのこたっぷりでヘルシーなのにお腹も満足です♡
材料：
┣ キャベツ、┗ ピーマン、┣ しめじ、┣ まいたけ、┗ エリンギ、豚バラ薄切り肉(
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簡単♪ヘルシー＊白菜と鶏のクリーム煮＊
☆2013・１・２２話題入り感謝です☆寒い日はほっこり♪とろ～り白菜が美味しいよ♪生
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材料：
白菜、鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー、小麦粉、牛乳、バター （マーガリンでも
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揚げない！チーズと野菜たっぷりメンチカツ
大人も子供大好きなフライ！野菜をたっぷり入れた揚げてないヘルシーメンチカツです♪とろ
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材料：
挽肉、パプリカ（赤・黄）、ピーマン、玉ねぎ、とろけるチーズ、サラダ油、塩・胡椒、卵、
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簡単！豚肉と豆苗の旨辛みそ炒め☆
簡単に作れてご飯が進みますよ〜☆ 「豆苗」って大人になってから食べたけど、美味しくっ
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材料：
豚肉、豆苗、玉ねぎ、しめじ、酒、しょうゆ (下味用)、☆みそ、☆酒、☆砂糖、☆豆板醤
ピーマンと厚揚げの甘辛炒め〜プルコギ風〜
話題入り♡人気検索上位感謝！
5分で簡単！野菜たっぷり大皿おかず♡
身近な調味料で簡
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材料：
豚肉(今回はコマ切れ使用)、ピーマン、人参、玉ねぎ、厚揚げ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖
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鶏もも肉とじゃがいもの塩麹炒め
塩麹で鶏肉もとっても柔らか！
じゃがいも、ブロッコリーを加えてボリューム満点♪
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材料：
鶏もも肉、じゃがいも、ブロッコリー、玉ねぎ、椎茸、塩麹、醤油、塩コショウ
小松菜と豚肉のクリーム煮
下茹でのいらない小松菜のクリーム煮です♪
ほんの少し味噌が入るのでパンにもご飯に
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材料：
小松菜、豚肉薄切りなど、しめじ、玉ねぎ、小麦粉、牛乳、味噌、顆粒コンソメ、バター、こ
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