ポタージュ

(全 8,007 品)

フランス料理における濃いスープの総称。日本では素材の形を残さずなめらかにした濃厚スープを意味することが多いようです。

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つくれぽ1000人おめでとう! (16/12/02)
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1100 件 ほっこり甘〜い♪ 濃厚なかぼちゃスープ♪ 隠し...
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さつまいも&プルーン☆ポタージュ by ジャカランダ☆
さつまいもとプルーンの自然の甘みがGOOD☆優しい味のとっても美味しいポタージュ☆食 ...
材料: さつまいも、プルーン、玉ねぎ、バター、水、牛乳、固形コンソメ、塩・コショウ、はちみつ ...
ミキサー不要!秋根菜の豆乳ポタージュ♪ by じゃじゃ子06
ミキサー不要とろとろポタージュ♡ごぼう蓮根お芋でヘルシー&食物繊維たっぷり!豆乳でま ...
材料: ごぼう、蓮根、玉ねぎ、さつまいも、しめじ、◆酒、◆水、◆塩、和風だしの素、豆乳、味噌
バターナッツかぼちゃのポタージュ by あおいさる
近くの農協で見つけました。普通のカボチャより甘味はやや控えめですが、コクがあって少し ...
材料: バターナッツかぼちゃ、玉ねぎ(小さめ)、オートミール、牛乳(豆乳でも)、塩、黒コショ ...
濃厚♪バターナッツ南瓜のポタージュ by **rose**
200人感謝✿ 甘くて濃厚なバターナッツの美味しさを生かしたシンプル&ヘルシーなポタ ...
材料: バターナッツ南瓜(普通の南瓜でも)、水、コンソメ(顆粒)、牛乳(豆乳)、塩・こしょう ...
失敗しない!ブロッコリーのポタージュ by こうちゃん@
簡単、手軽に本格的なポタージュスープが作れちゃいます! ペースト状態だと保存も可能な ...
材料: ブロッコリー、玉ねぎ 大、生クリーム(ホイップ可)、バター、塩胡椒、水、コンソメ
ビーガン☆きのこの豆乳スープ by 花嫁修行中
キノコと豆乳は相性抜群♪バターもお砂糖もコンソメ(化学調味料)も不使用でヘルシーな一 ...
材料: ブラウンマッシュルーム、玉ねぎ、じゃが芋(小)、オリーブ油、大蒜、水、豆乳、塩
超簡単!ブロッコリーのポタージュスープ♪ by 聖☆ジャムおじさん
ブロッコリーの茎を捨てる前にちょっと待った!牛乳さえあれば作れちゃうお手軽スープです ...
材料: ブロッコリーの茎、牛乳、塩、胡椒、乾燥パセリ(無くてもOK)
ごはんでとろとろ☆かぼちゃのスープ by 福島県
残りごはんでとろとろに!かぼちゃの甘みがしみわたるスープです。
材料: かぼちゃ、ごはん(残りものでOK)、水、牛乳、たまねぎ(小)、バター、生クリーム、コ ...
南瓜とさつまいものポタージュ☆ by аоi
ほんのり甘くてほっこりします☆
材料: 南瓜、さつまいも、コンソメ、豆乳(牛乳でもOK)、砂糖、塩、黒胡椒
カボチャの豆乳ポタージュ by 土佐市のぽち
2016.11/1カテゴリー掲載感謝!豆乳を使った冷たくしても美味しいポタージュ。ミ ...
材料: かぼちゃ(正味)、玉葱、水、マーガリン、チキンコンソメ(固形)、豆乳、塩コショウ、パ ...
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