ポタージュ

(全 8,525 品)

フランス料理における濃いスープの総称。日本では素材の形を残さずなめらかにした濃厚スープを意味することが多いようです。

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つくれぽ10人おめでとう! (17/08/30)
バターもコンソメもなし。かぼちゃの本来の旨味をいただきます。温かくしても冷たくしてもおいしい!
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☆さつまいものポタージュ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★話題入りレシピ★★★ ほんのり甘くてクリーミーな なめらかポタージュ♪ 洋食献 ...
材料: さつまいも、玉ねぎ、バター、●水、●コンソメ、牛乳、砂糖(お好みで)
信州おうぎ茸のポタージュ(ひら茸きのこ) by 栄農人8008
クリーミーで優しい味わい。ダシがよく出るきのこです。
材料: 信州おうぎ茸、じゃがいも、玉ねぎ、オリーブ油、牛乳、塩、胡椒、パセリ(お好みで)
ブロッコリーと新玉ねぎ☆減塩ポタージュ♪ by はるさんの台所
スパイスを味方にして、香りや風味で減塩! 心がけなくっちゃ~☆
材料: ブロッコリー、新玉ねぎ、コンソメ(顆粒)、バター、牛乳(または豆乳)、GABANホワ ...
人参のポタージュ by Hamasakiらぶ
人参好きは勿論、人参嫌いも食べられるポタージュ。
材料: 人参、玉葱、昆布出汁ID 3153298、ローリエ、(↑+お好みのハーブ、塩、粗挽き ...
*ほうれん草*のポタージュスープ♡ by merryG
12/4 人気検索1位ありがとう♡感謝! 簡単!クリーミーで色鮮やかな 美しいグリー ...
材料: ほうれん草(茹でて2cmにカットする)、玉ねぎ(みじん切りにする)、オリーブオイル、 ...
ミキサー不要!秋根菜の豆乳ポタージュ♪ by じゃじゃ子06
ミキサー不要とろとろポタージュ♡ごぼう蓮根お芋でヘルシー&食物繊維たっぷり!豆乳でま ...
材料: ごぼう、蓮根、玉ねぎ、さつまいも、しめじ、◆酒、◆水、◆塩、和風だしの素、豆乳、味噌
濃厚♪バターナッツ南瓜のポタージュ by **rose**
ニュース掲載&300人感謝✿ 甘く濃厚なバターナッツの美味しさを生かしたシンプル&ヘ ...
材料: バターナッツ南瓜(普通の南瓜でも)、水、コンソメ(顆粒)、牛乳(豆乳)、塩・こしょう ...
失敗しない!ブロッコリーのポタージュ by こうちゃん@
簡単、手軽に本格的なポタージュスープが作れちゃいます! ペースト状態だと保存も可能な ...
材料: ブロッコリー、玉ねぎ 大、生クリーム(ホイップ可)、バター、塩胡椒、水、コンソメ
ビーガン☆きのこの豆乳スープ by 岸田知佳
キノコと豆乳は相性抜群♪バターもお砂糖もコンソメ(化学調味料)も不使用でヘルシーな一 ...
材料: ブラウンマッシュルーム、玉ねぎ、じゃが芋(小)、オリーブ油、大蒜、水、豆乳、塩
ごはんでとろとろ☆かぼちゃのスープ by 福島県
残りごはんでとろとろに!かぼちゃの甘みがしみわたるスープです。
材料: かぼちゃ、ごはん(残りものでOK)、水、牛乳、たまねぎ(小)、バター、生クリーム、コ ...
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