殿堂入りレシピ
なす のレシピ 2,973品
小さなおかず☆なすとピーマンの味噌炒め
小分けにして冷凍しておけます☆お弁当やもう一品ほしいときに♡簡単！短時間で作れます(
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材料：
なす、ピーマン、サラダ油、和風だしの素、味噌、砂糖、醤油、水
簡単！オードブルにも◎水茄子の生ハム巻き
水茄子は、その名の通り水分が多くてみずみずしく、生で食べるのもおススメです。
材料：
水茄子、生ハム、AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン、粗挽きブラッ
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簡単・時短！ナスと玉ねぎのツナ炒め♪
ツナ缶の油でパパッと炒めて簡単・便利！
お弁当にもぴったりだと思います♪
材料：
なす、玉ねぎ、ツナ缶 (油漬け)、コンソメ (顆粒)、マジックソルト (お好みで)
津軽の郷土料理 なすのしそ巻き
青森の津軽地方の郷土料理。
しそ・なす・味噌の組み合わせが美味しいご当地グルメ！ごは
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材料：
なす、しその葉、A 味噌、A 砂糖、A みりん、サラダ油(炒め用)
LEE 2015年9月号 なすvs.トマトでごちそう大皿・副菜小皿に収録されています
オレンジページCooking 2014年2月号 もりもり野菜おかず特集に収録されています
