ジェノベーゼソース のレシピ 90品
カシューナッツで ジェノベーゼソース♪
松の実のかわりにカシューナッツでバジルソースを作りました♪
材料:
生バジル、ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル、カシューナッツ、パルメザンチー
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正統派♪ジェノベーゼ
よく行くオランダのレストランのシェフ(ジェノバ出身)に教わったレシピをお教えします♪
材料:
フレッシュバジル、松の実、にんにく、ペコリーノ・ロマーノ、エキストラバージンオリーブ
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トマトペスト
サンドライトマトを使って、美味しいペストを作りました。
これと美味しいパンがあった
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材料:
サンドライトマト(オイル漬け)、松の実、にんにく、バジルの葉、美味しいオリーブオイル
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