おうちでシュワシュワラムネを作ってみよう！

口の中で化学反応が起きていた！

重曹（炭酸水素ナトリウム）とクエン酸などの強い酸が水に溶けると、化学反応が起きて炭酸ガスが発生します。この化学反応はまわりの熱をうばいながら（吸熱反応）進みます。
ラムネはまさに重曹とクエン酸からできています。ラムネを口に入れたとき、つば（唾液・だえき）に溶けたことで化学反応を起きて、シュワシュワと泡が発生しているのです。口の中がヒンヤリするのは吸熱反応によるものです。
コーラなどのシュワッと泡が出る炭酸飲料も、この化学反応による炭酸ガスを利用したものなんですよ！

こんな方法もあるよ！

ポリ袋を使ってみよう

ポリ袋の中で粉を混ぜ合わせると、汚れにくいし、形を作る前に乾燥しにくくておすすめ。

かき氷シロップも使えるよ

色をつけたい場合、食紅がなかったらかき氷のシロップでもできます。その場合は、レモンの搾り汁小さじ１／２の代わりに、かき氷シロップ小さじ１／２を入れます。

さらにアレンジしてみよう

家で出来る！炭酸水の作り方 by JJmaiko

おうちで出来る微炭酸水です^^ 簡単なのでお試しあれ。 炭酸ダイエットにもぴったり☆

同じ材料を使って炭酸水を作ることもできます。シロップで味つけしてもおいしいですよ♪

いつも食べているお菓子にも、科学反応が利用されているなんておもしろいですね。いろいろな着色料が手に入ったら、色を混ぜ合わせてカラフルなラムネを作ってみても楽しいですよ！（TEXT：松崎祐子）

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