豚ひき肉と里芋の肉じゃが風仲良し煮
作り方
コツ・ポイント
里芋は水にぬれているのをさわると手が痒くなるので乾いたまま皮をむきそれから塩水で洗いましょう♪しょうがを入れることで調味料は少なくてもしっかり味になりますよ〜♪
このレシピの生い立ち
里芋をたくさんもらったので♪里芋の煮っころがしやけんちん汁等に入っている里芋は苦手(^_^;)そこで大好きな肉じゃが風にしてみました。よりだしが出やすい豚ひき肉を使って煮てみたら美味しく出来ました♪
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