胸肉!コク旨!タンドリーチキンチーズ焼き

胸肉!コク旨!タンドリーチキンチーズ焼き
2012.3.5話題入り!胸肉タンドリーチキンをチーズ焼きに仕上げました♪胸肉なのにジューシー❤カレールーだからコク旨!

材料 (2人分)

鶏胸肉
2枚(400g)
●プレーンヨーグルト
大さじ3
●ケチャップ
大さじ3
◎カレールー
50g
◎水
大さじ5
とろけるチーズ
適量

1

写真

大きめ耐熱ボールに◎の分量を入れラップをして600Wレンジで1~2分加熱する。
熱いうちにルーを溶かしながら混ぜる。

2

写真

1に●の分量を入れ混ぜる。

3

写真

胸肉の厚さを均等にしたら一口大に薄くカットする。

4

写真

ビニール袋に3の鶏肉と2の調味料を入れ揉み込む。
空気を抜くように縛ったら冷蔵庫で3時間以上寝かせる

5

写真

天板にクッキングシートのせ4の鶏肉を少し間隔をあけて並べる。

6

写真

5の鶏肉の上にチーズを散らして200℃のオーブンで20分焼いて完成。
※天板に溶けたチーズはお肉の上やまわりにつけてね。

7

写真

グラタン皿に少し重なるようにお肉を並べ上にチーズをのせて焼いてもおすすめ!
180℃のオーブンで30~40分焼くだけ❤

8

写真

取り分けるとこんな感になります♪

※鶏肉は薄くカットしないと生焼けになる場合があります。

9

写真

話題入りを達成することができましたぁ♪
作ってくださった皆様には感謝の気持ちでいっぱいです♥
ありがとうございました。

コツ・ポイント

とろけるチーズはたっぷりめがおすすめ!
カレールーはレンジ加熱後にしっかりと溶かしてください。
鶏肉は600gまでは、●の分量の調味料で作れました。

このレシピの生い立ち

カレールーを使うとコクが出て美味しいのでは?と思い完成したレシピです♪
2011.4.14レシピ変更しました。
レシピID : 1009512 公開日 : 10/01/13 更新日 : 12/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

111 (108人)

18/12/02

写真

お肉も柔らかくて味もしっかり付いていて美味しかったです。

*chi〜ko*

今回も素敵れぽ、ありがとう♪お肉柔らかいよね♡美味しそう^^

18/11/14

写真

お弁当に入れました。冷めても美味しい!

bunnychoco

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激だよ♡

18/11/07

写真

次の日朝に、残り刻んでパンに乗せマヨ乗せトースターで焼きました

マィチャン

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激だよ♡

18/10/31

写真

チーズ少なめだったので次回は沢山載せます♪とっても好評でした♪

あずきまめっち

素敵れぽ、ありがとう♪好評!嬉しいな♡とっても美味しそう^^

1 2 3 4 5
Profile 波天奈ママ 2012年10月29日 20:51
子どもが大喜びでした^^
2倍量で作ったので2日連続で食べてました!
美味しいレシピありがとうございます♡