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タマネギをスライスし、豚バラ肉を適当な大きさに切る。
ニンニクをみじん切りにし、フライパンにごま油・ニンニク・ショウガを入れ、中火でニンニクの香りを出す。
ニンニクの香がでたら、強火にし豚バラ肉を炒める。カリッとしてきたらタマネギを加え更に炒める。
タマネギに火が通ったら軽く塩こしょうをふる。次にキムチを加え更に炒める。
キムチが馴染んだら、また味を見ながら塩こしょうをして、鶏ガラスープの素を加える。
最後にザッと強火で炒めて器に盛り、ネギをふりかけて完成!
夏にぴったりですよね!つまみぐい賛成です~!
リピートありがとうございます☆美味しそう!
6回もなんて感激です!ありがとうございます♪
ご飯大盛りはいけちゃいますよね(^^)ありがとうございます!