✿チーズ絡まる!ツナきのこの和ぱすた✿

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Description

チーズが絡んでめっちゃ美味しいです!ポイントは乾麺うどんを使用すること。

材料 (2人分)

2人分
1缶(400g)
1缶
1/2個
1/2袋
にんにく
1かけ
ひとつかみ
★コンソメ顆粒
小1.5
★醤油
小1
★塩・胡椒
適量
50cc
小葱など
適量

作り方

  1. 1

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    玉ねぎはできるだけ薄切りに、にんにくはみじん切りにしておく。トマト缶のトマトも刻んでおく。

  2. 2

    写真

    多めのオリーブオイルで中火くらいにしてにんにくを炒め香りをだす。玉ねぎを入れじっくりと色がつくまで弱火中火で炒める。

  3. 3

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    きのこも入れ、軽く混ぜたあとトマト缶を投入。ツナとコンソメを入れ弱火中火で15分くらいに詰める。(酸味を飛ばすため)

  4. 4

    写真

    うどんは記載通りのゆで方で茹でる。私のうどんは茹でた後一度冷水でモミ洗いするよう書いてありました。その後温め直すとのこと

  5. 5

    *うどんは記載のゆで方より短めがよいみたいです!!!

  6. 6

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    酸味が弱くなったら、醤油を入れ、塩胡椒で味を整え、水50cc加える。最後にチーズをワサっと一掴み入れ混ぜる。

  7. 7

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    ⑤にうどんを入れ混ぜ、お皿に移す。上にネギなど乗せて完成!

  8. 8

    写真

    うどんは乾麺がよいです。

  9. 9

コツ・ポイント

うどんは乾麺を使用してください(^-^)

このレシピの生い立ち

昔通っていた麺屋さんの味が忘れられず、時々作っています。そこではきしめんが使われていました。
レシピID : 1020995 公開日 : 10/01/26 更新日 : 11/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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くまくママ
買い置きパスタがなく…ソースがまろやか&ツナ感たっぷりで美味
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虹mom
子供達に倍量で♪全員無言でパクパクいただきました!

めっちゃ美味しそう(^.^)これは大人も子供も喜びますよ❤

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シルバーチャ里オッツ
見た目ゴメンナサイ!美味しいレシピでした!次回見た目頑張ります!

全然美味しそ~ですよ~❤レポありがとうございます。

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shiro08
ソースが美味しすぎです!細うどんを水で締めたら生パスタみたい♪

気に入っていただけて良かった♪美味しそうなレポに感謝です♥