かき氷シロップでメロンパン♪
とうふぷりん
作り方
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1
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パン生地は、ホームベーカリーでこねます。
材料を入れ、最後にに水とかき氷シロップを混ぜたものを回しいれます。
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3
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白っぽくなったら、
メロンシロップを少しずつ加え、その都度よく混ぜます。粉類を加え、ビニール袋に入れ冷蔵庫でねかす。
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4
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写真は、別々に作りましたが、１回分の生地をメロンとイチゴに分けてもいいですね。
その時はパン生地は白がいいかも。
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6
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クッキー生地も分割して薄くのばし、パン生地を包み形を整える。包丁で格子の線をつけグラニュー糖の入った皿におしつけてまぶす
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7
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できたメロンパンの生地を並べ、４０℃で約３０分発酵させる。
１８０℃に余熱したオーブンで約１５分
焼く。（電気）
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8
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出来上がり♪
メロンメロンパンといちごメロンパン
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かき氷のシロップって、絶対というぐらい余りますよね・・・今年はいつもより多く余ってしまったので、なんとか考えました。
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