♪さきいかじゃが♪
作り方
コツ・ポイント
*さきいかは食べやすい大きさに切ってもいいと思います。
**お肉は入れていません。お好みで少し加えても。
***さきいかからの味を出させるために、煮立たせる前に加えます。
**お肉は入れていません。お好みで少し加えても。
***さきいかからの味を出させるために、煮立たせる前に加えます。
このレシピの生い立ち
『乾燥イカ珍味』のモニターに当選したので、レシピを考えました!そのままもちろん食べても美味しいので、その味をうまくだしに利用して肉じゃがに加えてみました。お肉の代わりにも十分歯ごたえもあり、美味しくできました!にんにくもポイントです^^/