カレーなオムそばめし♪

キャベツは粗みじんか、千切りに。ベーコンは細切りにきる。麺は袋から出し、１センチほどの幅に切っておく。

にんにくはみじんぎりに。

フライパンに油（分量外）とにんにくをいれ火をつける。香りがたったら、ベーコン、キャベツの順に軽く炒める。

粉末ソースを入れ、まんべんなく絡める。

ご飯（温かいとよい）を入れて炒める。麺とご飯がバランスよく混ざるように☆

いったん火を止め、ちょい食べカレーを加え、全体にいきわたるように混ぜる。

できあがったそばめしをお皿に盛る。フライパンをペーパーで拭き、軽く汚れを取る。

卵を溶く。フライパンに油（分量外）をひき十分に熱したら、卵投入。

さいばしで軽くかき回し、火を止めて余熱で火を通す。