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はまぐりは3%くらいの塩水につけて20分~1時間かけて砂をはかせよく洗います。
キャベツを2枚は千切りに3枚はざく切りに、しめじは石づきを切落とし、ベーコンは2cmに切る。
パイレックス等の耐熱タッパに、キャベツの千切り、しめじ、はまぐり、ベーコン、ざく切りのキャベツの順に入れます。
調味料を全部上からかけます。
電子レンジの強(600W)で4分加熱します。
ほぐすように軽くかき混ぜたら更に強(600W)で3分加熱したら出来上がり!
おいしいですよ!
あさりの身を取り出してお弁当にもどうぞ!
2014/3/1 トップページに掲載されました!
2014/3/2話題のレシピになりました!
ひな祭りの日にぴったりですね!厚底鍋でも作れますよ!弱めの中火で13~15分前後で出来ます。
大好評で良かったです☆作ってくれてありがとー♪