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ゴマ油香る♪レンジ蒸し

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Description

具材を重ねてレンジでチンするだけの簡単ヘルシーメニューです！

材料 （約２～３人分）

白菜
４～５枚
豚肉(薄ければ何でも)
８～９枚
ニラ
１/２束
えのき(他のきのこでもＯＫ)
１袋
鶏ガラ(顆粒)
大さじ１
ごま油
少し
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    白菜は縦半分に切ったあと横に切る。ニラも適当な大きさに切っておきます。えのきは石づきを取ります。

  2. 2

    深さのある大皿に白菜→ニラ→えのき→お肉の順に重ねていき、それをもう１回繰り返します。

  3. 3

    ごま油をさっと回し入れ(入れすぎ注意)、鶏ガラをパラパラっと振りかけてふんわりとラップをします。

  4. 4

    600ｗで約８分チンしてお肉と白菜に火が通っていたら完成☆

  5. 5

    我が家はこのままで食べてますが、ポン酢をかけて食べても美味しいですよ～♪

  6. 6

    2013年11月26日、カテゴリ(白菜)に掲載されました＾＾/

  7. 7

    2014年4月1日、カテゴリ(ガスを使わず簡単調理)に掲載されました☆

コツ・ポイント

加熱前はかなりボリューミーですが、出来上がったら半量もしくはそれ以下の量になります！！加熱時間は使用しているレンジによって異なると思うので、初めて作る時は途中で止めたりしながら様子見でチンして下さい！

このレシピの生い立ち

フライパンやお鍋などの洗い物を増やしたくなかったので、レンジで蒸してみました♪
レシピID : 1069948 公開日 : 10/03/15 更新日 : 18/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2014年8月22日
写真
ポピッコ
残った白菜が、簡単にとっても美味しくへんしんしました。

美味しく食べてもらえて嬉しいです♪れぽ有難うございます＾＾♡

2013年11月27日
写真
なほ＊なこ
お鍋バージョンですが、他そのまま！ とても美味しかッたです☆

お鍋バージョンも大歓迎＆嬉しいです＾＾つくれぽ感謝感謝です♡

2013年11月17日
写真
じゅんくみ
とっても簡単に美味しく出来ました♪ ありがとうございます！

レンチンなので本当に簡単ですよね＾＾れぽ有難うございます♪

2010年10月23日
写真
いっしょの幸せ
白菜と豚肉だけなんですが、レンジでお手軽♪美味しかったです♪♪

白菜たっぷりですね～♪お口に合ってよかったです^^れぽ感謝♡

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