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大好きな豚ちゃんで♡しぐれ煮｡+☆+｡ﾟ

大好きな豚ちゃんで♡しぐれ煮｡+☆+｡ﾟの画像

Description

牛より安い豚肉で、ご飯がグングン進むしぐれ煮はいかがですか～+(从*゜v`*从)+。

材料

豚こま切れ肉
２５０～３００㌘
にんにく
小２ｶｹ
♥醤油
大さじ３
♥みりん
大さじ３
♥砂糖
大さじ２
♥やさしいお酢
大さじ２
♥味噌
小さじ１
小ネギ
７～８本

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を一口大に切り♥は混ぜ合わせておきます。
    にんにくはみじん切り、小ネギは小口切りにします。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を敷いてにんにくを炒めて香りが出て来たらお肉を加え、火が通るまで炒めます。

  3. 3

    写真

    そこに①の♥を全部入れて煮汁が半分以下になったらネギを入れて少し煮詰めたら完成.｡.:*･ﾟ♡

  4. 4

    写真

    ↑余ったしぐれ煮を卵焼きに♡￫ܫ￩♡
    美味しいですよ～｡+☆+｡ﾟ
    ID：1086331

コツ・ポイント

にんにくが無ければチューブを小さじ１でもOKですｗ
普通のお酢で作る場合は使用する分量を半分位にして下さい♬
こま切れ肉はなるべく脂身が多いのを選んで下さいね(｡･ω･｡)ﾉ♡
煮詰めすぎると固くなりやすいです。。。

このレシピの生い立ち

牛もおいしいけど、豚の方が私は好き♡
豚ちゃんに合うように味付けをアレンジ(｡･ω･｡)ﾉ♡
レシピID : 1071259 公開日 : 10/03/31 更新日 : 10/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (19人)
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美味しいです。色々とアレンジして使ってみようと思います♪
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気に入って頂けて嬉しいです！また機会があれば是非☆

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ご家族様にも気に入って貰えたかな？また機会があれば是非☆

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