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洋風♡塩鶏肉じゃが

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Description

おいしいデスよ！コンソメ仕立ての鶏の肉じゃがです♪
ごぼうを入れると、とっても美味しいのでごぼうは入れてね～☆

材料 （４～５人分）

鶏肉（モモ肉or胸肉）
１枚
○塩
少々
○生姜（すりおろし）
１/２ｶｹ
じゃがいも
３個
玉ねぎ
１/２個
人参
１本
ごぼう
１本
●固形コンソメ
１個
●塩
小さじ１/２
●砂糖
大さじ１
水（お湯）
２カップ
オリーブオイル
大さじ１

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切って○で下味を付けておく

  2. 2

    じゃがいも、玉ねぎ、人参、ごぼうは適当な大きさに切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、１の鶏肉を炒め、２の野菜を加え５分くらい炒める

  4. 4

    ２カップのお湯を加え（水でもOK）、
    ●の調味料を入れ
    中火～弱火で落としブタをして煮る

  5. 5

    だいたい煮えたら、
    予熱で味をしみ込ませていく

  6. 6

    できあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもの肉じゃがではなく、コンソメ味のものを作ってみたくて♪
レシピID : 1073620 公開日 : 10/03/19 更新日 : 10/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年5月21日
写真
ゆきんこママ♪
とっても美味しかったです！また絶対つくります♪
2012年1月20日
写真
maruru-nn
塩鶏肉がめっちゃ美味しいですね！これ好き～♡ご馳走様でした♪

感謝！！

2011年10月2日
初れぽ
写真
ｊ−ｊ−ｆ
洋風も良いですね(^-^)ごぼうも入れました！ごちそうさまです♪

感謝！！

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( )
ぱんだーけいちゃん
洋風♡塩鶏肉じゃが
by ぱんだーけいちゃん