☆ほうれん草とつくし炒め☆
Description
いつもの青菜炒めに旬のつくしをプラス。ニンニクいっぱいで味付けは鶏がらスープの顆粒のみ。息子のお気に入りの一品♪
材料
今日は6株
小ボール1杯(適量)
にんにく
4片
炒め油(今日はオリーブ油)
大匙4
大匙2
100~150cc
鶏がらスープ顆粒
大匙1
作り方
コツ・ポイント
熱く熱したフライパンににんにくを入れると、香りが出る前に焦げてしまいます。水溶き片栗を入れたらかき混ぜてください。だまだまになるのが防げます。お好きなあんの硬さでどうぞ!!
このレシピの生い立ち
青菜炒めが大好きな我が家。つくしでアレンジ♪んんん~美味しい!!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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