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新玉ねぎで血液サラサラ☆カツオのマリネ

新玉ねぎで血液サラサラ☆カツオのマリネの画像

Description

旬の新玉ねぎとカツオを使って血液サラサラ！疲労回復！
とっても簡単で食べやすいお味です

材料 （２人分）

カツオ（たたき）
1竿
新玉ねぎ
1個
☆酢
大２
☆めんつゆ
大１
☆しょうゆ
大１
☆砂糖
小１
大葉
お好みで

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をタッパーに混ぜておく

  2. 2

    新玉ねぎを薄切りにして１の調味料に１時間くらい漬けておく

  3. 3

    食べる直前にカツオのたたきを切り２に混ぜ合わせる

  4. 4

    お好みで大葉の千切りを混ぜ合わせてできあがり
    ほんの少しゴマ油をたらしてもおいしいです(^^♪

コツ・ポイント

酢が苦手な主人のために少し甘めの味付けです。お酢が好きな方は砂糖を減らして酢を少し多めにしてください（私は酢を大１くらい加えてます）
カツオはお刺身でもたたきでどちらでもＯＫです

このレシピの生い立ち

血液をサラサラに！疲労回復に玉ねぎを生でいただくのがＧＯＯＤ！と聞いて
レシピID : 1093470 公開日 : 10/04/08 更新日 : 10/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (15人)
2022年10月17日
写真
yuktab
お酢と大葉でさっぱり、玉ねぎが美味しくて、いくらでも食べれちゃいます。
#かつおの絶品レシピ
2018年4月19日
写真
書セラピスト流香
主人がおいしいと好評でした。どうもごちそうさまでした。

レポありがとうござます。

2013年4月13日
写真
ひだまりco
大葉がなくてネギで代用しました。タレが美味しい♪リピしま〜す。

是非リピしてください(^^)

2013年1月11日
写真
きらり流れ星
とても美味しくいただきました。ごちそうさま　

美味しく作っていただけて嬉しいです。

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