ホットケーキミックスで【秋だよ！さつまいもケーキ】
SUSY
作り方
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室温に戻したバターをボールに入れ、泡立て器でよく混ぜ、クリーム状にする。砂糖を加え、ジャリジャリ感がなくなるまでよく混ぜる。
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卵を別容器に溶き、少しずつ加えながら混ぜる。混ざったら、そこへ牛乳も少しずつ加え混ぜる。混ざったら、黒ごまと１のさつまいもを加え、できるだけつぶれないように混ぜる。 （卵を一気に加えると分離するので要注意！）
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ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。（混ぜすぎると膨らみにくくなるので、へらなどでのの字を書くように混ぜる）
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オーブンペーパーを敷いた型に4の生地を流し込み、180度に予熱したオーブンで40～45分焼く。竹串を刺して何もつかなければできあがり！
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アレンジとして、バナナケーキ（レシピID：98633）もオススメです♪
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アレンジとして、チョコバナナケーキ（レシピID：102960）もオススメです♪
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アレンジとして、ブルーベリーケーキ（レシピID：102335）もオススメです♪
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アレンジとして、にんじんケーキ（レシピID：106986）もオススメです♪
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アレンジとして、リンゴケーキ（レシピID：108096）もオススメです♪
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アレンジとして、ココアくるみマフィン（レシピID：128185）もオススメです♪
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アレンジとして、イチゴマフィン（レシピID：128185）もオススメです♪
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2007/3月につくれぽ30件突破しました♪みなさんありがとうございます♪
秋のお芋の季節にぜひお試しくださいね♪ ヽ(´ー｀)ノ
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2007/11につくれぽ50件突破しました♪みなさんと美味しいアイデア共有できて嬉しいですヽ(´▽｀)ノ
ありがとうございます♪
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アレンジとして、カリカリさつまいものケーキ（レシピID：675215）もオススメです♪
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コツ・ポイント
型は、パウンド型で焼いてみましたが、マフィンやリング型でも十分いけますよ！パウンド型は紙型を使うと、そのまま手みやげにもいいですね！！ 無塩バターの代わりにサラダ油を使っても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単ケーキシリーズのアレンジです。下記ページにて↓ホットケーキミックスのレシピをリストアップしていますので、よかったら遊びに来て下さいね♪ http://susy.fc2web.com/recipehotcake.htm
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