ジェノベーゼ焼きおにぎりの洋風茶漬け
ルクルーゼ☆
作り方
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1
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スープの具材を食べやすい大きさに切り、鍋に材料を入れて火にかける。
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2
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ご飯にペーストを入れてまんべんなく混ぜる。
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3
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２のご飯を半量ずつ、ラップに包んで丸形に成形する。
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4
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テフロン加工のフライパンを中火に熱し、（油は敷かずに）おにぎりを両面香ばしく焼き上げる。
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5
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スープ皿に焼いたおにぎりをのせ、スープを周りに注ぎいれて完成！
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6
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スプーンで崩しながらスープと一緒に召し上がれ♪
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コツ・ポイント
●私は大葉でジェノバペーストを作りましたが（ID:1116044）、市販のバジルペーストでOKです。
●おにぎりを焼く際、粉チーズを表面にまぶすとさらに香ばしく仕上がるので、お好みで加えてください。
●スープの具材はお好きなものを！
●おにぎりを焼く際、粉チーズを表面にまぶすとさらに香ばしく仕上がるので、お好みで加えてください。
●スープの具材はお好きなものを！
このレシピの生い立ち
大葉を大量に購入⇒ジェノベーゼペーストを作る⇒パスタ以外の使い道を検討⇒焼きおにぎりにしたら美味しいかも♪⇒美味しいけどオイリー（^_^; ⇒あっさりスープに入れて調和！ ・・・こんな経緯で誕生しました☆
ルクルーゼ☆
