新食感!もやし明太モッチ~ズお好み焼き✿

新食感!もやし明太モッチ~ズお好み焼き✿の画像

Description

もっちりトロ~ッで人気の明太子・餅・チーズに、もやしとキャベツのシャキッ!が加わって❤お口も喜ぶ、ミラクル・ハーモニー♪

材料 (3~4枚分)

200g
2コ
240cc
250g
80g
辛子明太子
2腹
100g
2コ
大さじ4
※お好みのトッピング・・・
ソース、マヨネーズ、削り節、青のり、紅しょうが、等。

作り方

  1. 1

    キャベツを太目の千切りにする。切り餅は1㎝角にカット。明太子は皮に切れ目を入れ、中身を出しておく。

  2. 2

    ボールにタマゴをほぐし、水を加えて混ぜ、お好み焼き粉を加え、ホイッパーでダマが無くなるまで混ぜる。

  3. 3

    用意した具を全て加え、底からよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    200℃に熱したホットプレートに油(分量外)を薄く敷き、生地を1枚ずつ丸く流す。両面を焼き、火を通す。

  5. 5

    写真

    盛り付け。
    お好みのトッピングで。

コツ・ポイント

*キャベツを太目の千切りにすることで、もやしとの食感を揃えます。
*生地を焼くときはフタをすると時間が短縮されます。

このレシピの生い立ち

いつものお好み焼きに、食感のアクセント♪
レシピID : 1131632 公開日 : 10/05/19 更新日 : 10/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Christyna
お餅と明太子の組み合わせ最高☆美味でした♪ガッツリ系で満腹満腹◎

お礼が遅くなり大変失礼しました。素敵なつくれぽ感謝です!!

初れぽ
写真
ねこちゃんです
ソースぬっちゃった…モチモチでずっしり美味しい♡ご馳走様でした♡

たっぷりソースで食欲倍増だね!!美味れぽありがとうございます