えのきしゅうまい＆ワンタンスープ
桜舞う春
作り方
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1
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えのき、玉葱をみじん切りにして、片栗粉とまぜる
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2
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ひき肉と1のえのき、玉葱を塩コショウ ごま油を入れて
粘り気がでるまで
よくまぜる
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3
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シュウマイを35個
ワンタン用を15個
作る
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4
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蒸し器をセットして
キャベツを敷く。
沸騰したら、シュウマイを並べ 20分くらい蒸す。
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5
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シュウマイを蒸している間に お湯を沸かして 人参 えのきを入れて 鶏がらをお玉1杯入れる
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7
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最後に ごま油を大1入れて 塩コショウすればできあがり♪
しゅうまいも もう少し待てば 出来上がる頃だと思います♪
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8
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しゅうまいは ポン酢かケチャップで頂きます。
ワンタンスープは小ねぎをちらして ラー油を少したらすとおいしいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
えのきと豚ひき肉がとても安かったので
これを 生かせる料理は・・・と考え付いたのが
これ♪
しかも 同じ材料で 一気に2品作れちゃう！
時短 簡単レシピ(*^o^*)v
これを 生かせる料理は・・・と考え付いたのが
これ♪
しかも 同じ材料で 一気に2品作れちゃう！
時短 簡単レシピ(*^o^*)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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