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野菜はそれぞれ薄切り、鶏肉はそぎ切りにする。(鶏肉には酒・塩少々)
味噌マヨの調味料を混ぜる。
アルミホイルを広げ、玉ねぎ、胸肉、野菜の順に乗せて、上からタレをかけて包む。
フライパンでアルミホイルごと10分位、蓋をして、中火で焼く。出来上がり♪