激ウマ♪ブロッコリーとれんこんのサラダ

ベーコンは厚切りのほうが味がでて美味しいです。カリカリになるまで炒めると旨味が逃げてしまうのでさっと炒める程度でＯＫです。
すり胡麻が水分を吸ってくれるのでブロッコリーとれんこんはさっと水切りするだけでＯＫです。

ブロッコリーをたくさんいただいた時に消費法として、胡麻マヨネーズで和えたものを改良したサラダです。