*もこカレー*
作り方
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4
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なすびが柔らかくなってきたら、大根をすりおろした水分ごと入れる。
常に火は中火を守り、キウイのすりおろしも投入する。
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5
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そのあとに、ヨーグルトの半分残った容器に好きな大きさに切った胸肉を入れ混ぜておいたものを鍋へ入れる。
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6
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しばらくして火が全体に通ったら、水を500ccほど入れる。
その時の分量にもよるので調節してサラっとならにようにする。
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7
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水分は大根から出るだり、玉ねぎもとろけるので、ドロドロとした状態がベスト。
そこへやっとルーを2種類溶かします。
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9
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トッピングに土台をおにぎり感覚で堅めに作ります。
その上にチーズを乗せて、ふんわりごはんもかけます。
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10
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卵半分を半分に切り、耳の部分のご飯にのっけます。
半分をマズルに使います。
卵は土台の大きさによって縦横切り方変えます。
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11
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キメの細かい海苔を少し湿った手で鼻を少し大きめに作ります。
目を作ります。そのまま乗せると出来上がりです。
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12
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できたらルーを流し込むだけで完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キウイがあったので作ることにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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