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なすの甘辛丼✿バター風味♡

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Description

甘辛タレにバターを加えてまろやかに♡

材料 （2人分）

なす
1本
大葉千切り
３枚
ご飯
適量
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ４
★砂糖
大さじ１/２
バター
１０g
片栗粉
適量
油
適量

作り方

  1. 1

    茄子は輪切りにして水にさらす。
    キッチンペーパーなどで水気を拭き取っておく。

  2. 2

    茄子に薄く片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をひいて茄子を焼く。

  4. 4

    混ぜ合わせておいた★とバターを加え、少し煮詰める。

  5. 5

    丼にご飯を盛り、④をのせる。
    大葉の千切りを上にのせて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あるもので♪
レシピID : 1240087 公開日 : 10/09/23 更新日 : 10/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2011年7月18日
写真
わんこのMaMa
豚肉が余ってたので入れました♪バターのコクがすごくおいしかった☆

お肉でボリュームＵＰですね♪れぽありがとぉ❤

2011年6月9日
写真
ベビーだやん
昨日の朝食に♪バター味で円やか美味～^q^また作ります♪ご馳走様

オシャレな写真～❤日記にコメもありがと♪こちらこそよろしく✿

2010年10月5日
初れぽ
写真
ねっちゃんっ
こういうの大好物です^^仕上げバターまろやかたまりませんねぇ♪

甘辛でバター風味、こってりで私も好きです♡れぽありがとぉ＾＾

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( )
えりじぃ
なすの甘辛丼✿バター風味♡
by えりじぃ