簡単B級ｸﾞﾙﾒ!!!鳥もつ煮

もつを好みの大きさに切り、塩水で軽く洗っておく。
※ﾊﾂの血合いは、しっかり洗う。

鍋でお湯を沸かし、酒(分量外)を入れ、もつをｻｯと茹でる。
※表面が白くなりｱｸが浮いてきたら取り出す。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに★の材料を入れ火にかけ、沸いてきたら、もつを加え、落し蓋をして強火で煮詰める。

器にﾚﾀｽを敷き、もつ煮を盛り付ける。