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きざみ昆布は1~2分水にひたす。ささっと水洗い。
刻み昆布は好みの長さに切る。ちくわ・にんじんは細切り。※にんじんはかなり薄く切って下さい。(火の通りを早くする為)
調味料、材料すべて鍋に入れ中火でふたする。
※ときどき、さえ箸でかき混ぜること!にんじんに火が通ったら出来上がり♪(5~6分)
12/01/19※少ない分量で作れるように変更しました。m(_ _)m6人分→2人分
【前の分量】きざみ昆布 30gにんじん 1/3本ちくわ 2本水 400ccだし(粉末)3g薄口醤油 大1
お役に立てて嬉しい♪久々に食べたくなりました^^どうも有難う
わぁ沢山~嬉しい^^旨味最高ですよね♪見つけて下さり有難う★
常備菜いいですね♪美味しそう♡作って下さり嬉しいです^^