厚揚げと豚バラ肉の甘辛♪ニンニク風味

厚揚げと豚バラ肉の甘辛♪ニンニク風味の画像

Description

厚揚げにも甘辛のタレがしみて美味しい(o^〜^o)どんぶりにしても◎H23.2.17話題入り感謝です☆

材料 (3人分くらい)

200グラム
200グラム
ニンニク
ひとかけ
*醤油
大さじ2
*みりん
大さじ2
*酒
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りに。厚揚げは厚さ半分にし、2〜3センチの角切りに。ニンニクは薄くスライス

  2. 2

    フライパンに油をひき、ニンニクを入れ香りが出てきたら、食べやすい大きさに切った豚バラをほぐしながら炒める。

  3. 3

    豚バラに火が通ってきたら、厚揚げを入れてさっと炒める。

  4. 4

    *の調味料を入れて煮詰める

  5. 5

    キャベツの上にのせて、どうぞ。

  6. 6

    2015・5・12作り方の手順、写真変更しました。

  7. 7

    写真

    みんとこさんが鶏肉で作って下さいました♡美味しそう♡お試しを~♬

  8. 8

    2019.4.30
    100人話題入りさせていただきました!
    作ってくださったみなさん、ありがとうございました♡

コツ・ポイント

厚揚げの種類によっては形が崩れやすいかもしれません。調味料を入れてもあまりかきまぜないように煮詰めて下さいね。

このレシピの生い立ち

お肉が少なかったので、厚揚げでかさ増し☆結構満腹になりますよ◎
レシピID :1399870 「厚揚げと挽肉のピリ辛」もよろしくね♡
レシピID : 1257957 公開日 : 10/10/13 更新日 : 19/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ねっちゃんっ
リピです〜キャベ千カットする時間なくて残念だったけどみんなでモリモリ食べたよ〜♡

ねっちゃんさん♩時間ない時とかあっという間にできるよね〜リピいつもありがとう♡

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たちんぺ
ニンニクが効いて、ご飯が進みます!美味しかったです!
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ふたごゆき
しっかり味のお肉と厚揚げにせんキャベツが彩りも良くさっぱり食べられる♪味付けめちゃ美味しい♡元気になれそう♬