簡単♪チキンといろいろキノコソテー

チキンに塩胡椒で下味をつける。

フライパンにオリーブオイルをひき、強火で皮を下にして２分程焼く。

反対にしてにんにく、キノコを入れて蓋をし、５分程焼く。中火。

チキンを取り出し、フライパンにバルサミコ、醤油を入れて、ひと煮立ちさせる。