じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンのお味噌汁
作り方
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鍋に水とジャガイモを入れ中火にかける。ジャガイモが柔らかくなりかけたら玉ねぎとベーコンを入れる
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2が煮えたら、味噌と顆粒だしを入れ、味を見て火を止める
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あれば小ねぎなどを散らして出来上がり♪
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我が家はズボラーなので水+顆粒だしですが、もちろんだし汁があればその方がいいです(^-^;)
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2011.01.05 2つ目の話題入りとなりました☆実家の味が認められたようでとても嬉しいです♪皆さんありがとう♡
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2017.01.08 なんと100人話題入りすることが出来ました!ひとえに支えてくださった皆様のおかげです。ありがとう☆
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コツ・ポイント
じゃがいもに対して玉ねぎが多いかな?くらいの方が、甘さが出て美味しいです♡お味噌汁にベーコン?と思いますが、試してみてください☆
このレシピの生い立ち
結婚前、実家にいたときに大好きだったお味噌汁です♡